L’Enoteca EL VINATT ospita nel suo catalogo diverse aziende che appartengono alla FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (N.B. I PRODOTTI POSSONO NON ESSERE SEMPRE TUTTI DISPONIBILI. SI CONSIGLIA DI TELEFONARE PER CONFERMA):
EMIDIO PEPE
Via Chiesi,10, Torano Nuovo (TE)
CANTINE DEL NOTAIO
Via Roma 159, Rionero in Vulture (PZ)
PIERLUIGI ZAMPAGLIONE
Strada Statale 399 Km 6,300, Calitri (AV)
MONTEVETRANO
Via Montevetrano, 3, San Cipriano Picentino (SA)
LA STOPPA
Loc. Ancarano , Rivergaro (PC)
LA TOSA
Loc. La Tosa, Vigolzone (PC)
TORRE FORNELLO
Loc. Fornello, Ziano Piacentino (PC)
KEBER EDI
Loc. Zegla 17, Cormons (GO)
PICECH ROBERTO
Località Pradis, 11, Cormons (Go)
VENICA & VENICA
Località Cerò n.8 , dolegna del collio (GO)
VIE DI ROMANS
Loc.Vie di Romans 1, Mariano del Friuli (GO)
MOTTURA SERGIO
LOC. POGGIO DELLA COSTA, 1, CIVITELLA D’AGLIANO (VT)
VEZZOLI
Via Costa Sopra 22, Erbusco (BS)
CA’LOJERA
Via 1866 – Loc. Rovizza, Sirmione (BS)
BARBACARLO
Strda Bronese 3, Broni (PV)
CLAUDIO CIPRESSI
C/da Montagna 5/B, San Felice del Molise (CB)
CLAUDIO MARIOTTO
S.P. per Sarezzano 29, Tortona (AL)
FORTETO DELLA LUJA
Reg, Candellette, 4, Loazzolo (AT)
ADRIANO MARCO E VITTORIO
Fraz. San Rocco Seno D’Elvio 13 A, Alba (CN)
PAOLO SARACCO
Via Circonvallazione, 6, Castiglione Tinella (CN)
VIGNETI LUIGI ODDERO E FIGLI
Tenuta Parà , 95, La Morra – Fraz. Santa Maria (CN)
CÀ DI CAIRÈ
Borg. Valle Casette,52, montà (CN)
I VIGNAIOLI DI S. STEFANO
Loc. Marini 26, S. Stefano Belbo (CN)
CASTELLO DI VERDUNO
Via Umberto I, 9, Verduno (CN)
LE PIANE
Via Cerri, 10, Boca (NO)
GIANFRANCO FINO
Via Piave,12, Sava (TA)
TENUTE DETTORI
Località Badde Nigolosu , Sennori (SS)
ISOLE E OLENA
loc. Isole 1, Barberino Val d’Elsa (FI)
COLLEMASSARI
Loc. Poggi del Sasso, Cinigiano (GR)
ALTURA
Loc. Mulinaccio, Isola del Giglio (GR)
LE MACCHIOLE
Via Bolgherese 189 A, Castagneto Carducci (LI)
MICHELE SATTA
Loc. Vigna al Cavaliere 61, Castagneto Carducci (LI)
FATTORIA DI MAGLIANO
Via San Marco 368, Lucca (LU)
SORELLE PALAZZI
Via del Chianti 34 – Loc. Morrona, Terricciola (PI)
FALKENSTEIN
Via Castello,19, Naturns – Naturno (BZ)
WEINGUT GOTTARDI
Via degli Alpini,17, Neumarkt – Egna (BZ)
HADERBURG
Buchholz 30 Pochi, Salurn – Salorno (BZ)
LUNELLI
Via Sa. Salvatore Corte Regia, (TN)
PRAVIS
Localita’ Le Biolche 1, Lasino (TN)
MASO CANTANGHEL
Via Carlo Sette, 21, Lavis (TN)
VIGNAIOLO FANTI
Località Pressano, Piazza della Croce, 3, Lavis (TN)
FORADORI
Via Damiano Chiesa 1, Mezzolombardo (TN)
POLI GIOVANNI
Fraz. S.Massenza 37 , Vezzano (TN)
NAPOLINI
VIA GALLO N.71, MONTEFALCO (Pg)
MAISON VIGNERONNE GROSJEAN FRÈRES
Fraz. Ollignan,1 , Quart (AO)
LA MONTECCHIA
Via Montecchia, 16, Selvazzano Dentro (PD)
BELE CASEL
Via Moresca 136/c, Caerano san Marco (TV)
LOREDAN GASPARINI
Via Martignago, 23 Loc. Venegazzù, Volpago del Montello (TV)
INAMA
Loc. Biacche, 50, San Bonifacio (VR)
SPERI
Via Fontana,14 , San Pietro in Cariano (VR)
N.B. I PRODOTTI POSSONO NON ESSERE SEMPRE TUTTI DISPONIBILI. SI CONSIGLIA DI TELEFONARE PER CONFERMA.
Dal sito FIVI:
La FIVI raggruppa viticoltori che soddisfano i seguenti criteri:
• Il vignaiolo che coltiva le sue vigne, imbottiglia il proprio vino, curando personalmente il proprio prodotto. Vende tutto o parte del suo raccolto in bottiglia, sotto la sua responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta.
• Il vignaiolo rinuncia all’acquisto dell’uva o del vino a fini commerciali. Comprerà uva soltanto per estreme esigenze di vinificazione, o nel caso di viticoltura di montagna per salvaguardare il proprio territorio agricolo, in conformità con le leggi in vigore.
• Il vignaiolo rispetta le norme enologiche della professione, limitando l’uso di additivi inutili e costosi, concentrando la sua attenzione sulla produzione di uve sane che non hanno bisogno del maquillage di cantina.